“Jalisco, a la Vanguardia en la Protección de los Ecosistemas”

Con un Millón 252 mil 156 Hectáreas: Semadet Por Elizabeth Ríos Chavarría Aunque resta mucho por hacer, autoridades del gobierno de Jalisco destacaron las labores que han llevado a cabo en la entidad para la protección de los ecosistemas; en este sentido, el estado se...

Egresado de la UAG Dedica su Vida a la Restauración Ambiental

El Dr. Jorge Herrera Silveira, egresado de la carrera de Biología ha destacado en el ámbito de la investigación, actualmente es nivel 3 del SNI y trabaja en el Departamento de Recursos del Mar del CINVESTAV Mérida El Dr. Jorge Herrera Silveira es un “goleador” de la...

Cinco Recomendaciones Para la Inocuidad Alimentaria

Por MNH Monserrat Rodríguez León y MNC Delia Estrada Palafox, académicas de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) La inocuidad garantiza que los alimentos que consumimos son seguros, es decir, que durante cada proceso: producción, transporte, cocción, entre...